마블링(근내지방도) 기준으로 나뉘며, 숫자가 높을수록 지방이 촘촘합니다.
마블링이 가장 촘촘하고 고르게 퍼져 있습니다. 구이용으로 가장 선호됩니다.
마블링이 풍부하며 가격 대비 만족도가 높습니다.
담백한 편으로 구이보다 국물 요리에 잘 어울립니다.
부드럽고 육즙이 풍부해 구이에 가장 많이 쓰입니다.
씹는 맛이 좋고 찜·구이 모두 잘 어울립니다.
등심보다 담백하며 스테이크로 즐기기 좋습니다.
명절이나 감사 인사가 필요한 자리에 어울리는 구성으로 포장해 드립니다. 등급과 부위를 원하시는 대로 조합할 수 있습니다.
이력번호는 어떻게 확인하나요?
포장지에 표기된 이력번호를 축산물이력제 홈페이지에 입력하면 사육 정보를 확인할 수 있습니다.
냉장과 냉동 중 무엇이 나은가요?
빠르게 드실 계획이면 냉장을, 보관 기간이 길어질 경우 냉동을 권해드립니다.
선물세트 포장은 어떻게 되나요?
등급과 부위 구성에 따라 별도 박스에 담아 발송해 드립니다.